フレッシュタイプ– tag –

和のシソと、洋のチーズが融合したなっち。 どんなチーズなのか…恐る恐る注文してみると和と洋がけんかせず調和していて、クセの強いチーズが苦手な方にもおすすめした...

長野県佐久市のはずれにあるBOSQUESO CHEESE LABさん(ボスケソ・チーズラボ)。 BOSQUESO CHEESE LABさんで作られている、すべてのチーズの基本となるチーズじゃないのか...