チーズ紹介– tag –

ブルーチーズといえば、独特な香りと口に入れたときの舌へのピリッとした刺激が特徴ですよね。 でもこのゴルゴンゾーラ・ドルチェは青カビがあまり生育していないので、...

日本三大ブルーチーズの1つブルー・スティルトン。 三大ブルーチーズは？と聞かれたら、「ゴルゴンゾーラ」「ロックフォール」残りは…なんだっけな？？と、知っている方...

ずっと食べたいと思っててやっと念願叶ったよ～！ ずっと食べたい食べたい言ってたからね(笑) そう、食べたくても季節が合わなければすぐに食べることができなくて、1年...